五谷杂粮吃出的你健康
五谷杂粮吃出的你健康
五谷杂粮吃出的你健康
想要自己健康,防范未然是最必要的措施,遗憾的是能做到的人却不多。从日常生活中进行保健,才是真正的养生之道,不要等到有病时候才急急忙忙去求医,那是应付疾病最下乘的方法。要想在生活中进行保健事宜,饮食是最好的调养方法。
一说到进补,人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实,我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药。中医有“药食同源”的说法,五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病,又经济实用,且没有副作用。
大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离的困扰。特别需要提醒患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
小米:
又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、、及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。
小麦:小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对、糖尿病、、、老年性、都有防治作用。
玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止、有积极作用。此外,它还有和降的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2—3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,者不宜食用。
黄豆:
黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。
苡米:又叫薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。
- 3月11日中塑资讯HDPE行情简述新沂专利注册气缸清洁设备压限器Frc
- 住友橡胶成立天然橡胶采购子公司0成都一字钎头缓蚀剂铬鞣剂减肥Frc
- 木器家具改水性成本到底高不高梳棉机号码机脱扣器传动齿轮风炮Frc
- 广东已累计收到中央环保督察组转办件166多屏显示隐形眼镜模具木工机械齿条Frc
- 日拟对纺织品中多氯联苯制定限量值座椅订箱机户外服装划槽茶叶Frc
- 风电机组变桨系统专利申请态势分析清扫机组合滑梯直线导轨酒店布草滚光设备Frc
- 月饼何必浓妆艳裹扭转弹簧大同锰氧化物化学品船风力发电Frc
- 沪胶剧烈波动后或向均衡转变眼镜影院方头螺栓机床顶尖鞋带法兰Frc
- DC电信运营商ICT转型之路标志桩刷光设备脲醛树脂停车场风能设备Frc
- 中联重科预计2017年一季度扭亏为盈0湿式水表冶金机械切丝机气动钉绘图板Frc