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星巴克用寄生虫为饮品加色或令哮喘者过敏

发布时间:2020-03-04 14:09:18 阅读: 来源:成型模厂家

胭脂虫寄生在多刺的仙人掌上

咖啡里有虫子?美国有线新闻(CNN)今晨报道称,星巴克连锁咖啡店为了减少使用人造色素,宣布改用胭脂虫提取物为草苺星冰乐饮品加色。

专家指出,这种昆虫着色剂可能会令哮喘患者过敏。

报道引述星巴克的声明称,采用了胭脂虫提取物为草苺星冰乐加色,以胭脂虫的天然色素取代人造色素。胭脂虫主要来自墨西哥和南美地区,晒干后被用于红色饮品的食用染料。

星巴克重申,以胭脂虫加色的做法对人体无害,已经被美国食品及药物管理局(FDA)证实安全。

有专家指出,这种加色方法虽然被广泛用于果酱、酒精饮品等,但世界卫生组织已经发现,胭脂虫可能令部分哮喘患者出现过敏反应。

星巴克用胭脂虫提取剂作为着色剂的消息还激怒了一些素食团体。让这些素食主义者吃惊的是,当他们在星巴克中特意点一杯不含牛奶的草莓味饮料时,他们原以为是不含任何动物产品的,事实上却不是素食。

编译/记者 尹晓琳

小介绍

胭脂虫,寄生在多刺的仙人掌上,通常形成集群,背有白色蜡粉和丝线状覆盖物,明显易见。

胭脂虫体内含胭脂红酸(C22H20O13),可以制成胭脂红色素广泛地用于食品、化妆品、药品等多种行业中。

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