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你知道提出四菜一汤的皇帝是谁吗

发布时间:2021-01-06 12:10:59 阅读: 来源:成型模厂家

你知道提出“四菜一汤”的皇帝是谁吗?

中国一般家庭吃饭四菜一汤是标准配置,可你们知道四菜一汤是怎么来的吗?

“四菜一汤”顾名思义就是一顿饭搭配四个菜,一碗汤。相传在明太祖朱元璋在位时期,“四菜一汤”一度成为国家统一的饭桌套餐。

公元1368年,朱元璋已经成功当上了皇帝,有些朝廷官员却过着穷奢极欲的生活,日日花天酒地,吃着珍馐佳肴。朱元璋是农民出身,本来就对下层老百姓的生活有过深切的体会,当他看到这些奢侈的官员的行为,很是恼怒,便决定好好收拾收拾他们。

后来,朱元璋的皇后举办寿宴,文武百官全都来贺寿献礼,朱元璋就趁着大家都在的绝佳时机,故意命令侍从端上一桌子的粗茶淡饭来招待这些官员们。第一道菜是炒萝卜,第二道菜是炒韭菜,第三、四道菜都是大碗青菜,第五道菜就是葱花豆腐汤。一共就五道菜,再没有多的了。在场的诸位大臣全都干瞪眼,心中都纳闷,这是什么个情况呀?

就在大家悄悄议论个不停的时候,朱元璋发话了,今天这些菜都是我特意吩咐御厨们做的,大家快尝尝吧!

皇帝陛下开始用食了,臣子们才干拿起筷子吃饭吃菜。一桌子怎么说也有四、五个成年人吧,可桌上总共就四菜一汤,大家只能慢慢吃完。

这场宴会结束以后,朱元璋当场就宣布,从今往后在座的要请客,最多只能“四菜一汤”,要是被发现谁违反了这一规定,必定严惩!这场寿宴的规格就是你们往后的标准了,听清楚了吗?

臣子们赶紧跪在地上,连连称是。

朱元璋就是那个首次提倡“四菜一汤”的皇帝,这一规矩也从宫里流传到了民间,朱元璋在百姓心中的形象更高大了!

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